Chata jednoizbowa oraz tak zwany piec rosyjski

russian-kitchen-stove

Jednoizbowa chata drewniana zbudowana wg dziewiętnastowiecznego projektu. W centralnym miejscu domu wymurowany z cegieł oraz gliny potężny piec – tzw. piec rosyjski – który służy nie tylko gotowaniu ale przede wszystkim ogrzewa cały dom. Piec jest tak skonstruowany, że można na nim usiąść, by się ogrzać. Materiał, który użyto do budowy pieca rosyjskiego to glina, piasek, surowa cegła (cegła niewypalona) oraz cegła typowa w kolorze żółto-czerwonym. Zewnętrzną powłokę pieca wykończono tynkiem glinianym.

Piece rosyjskie na wschodzie mają długą tradycję. To na nich spali starsi ludzie oraz dzieci. Przy nich w chłodne dni toczyło się życie. Na takich piecach suszono soloną słoninę (tzw. sało), w nich pieczono chleby. Piec wschodni jako gigantyczny akumulator ciepła miał tylko jedną wadę – w ciepłe dni lata także ogrzewał izbę. Ale wówczas domownicy potrafili poradzić sobie z tą małą niedogodnością – zwykle wychodzili spać na siano, do stodoły.

fleet-konserwacje-zabytkow

Author: dominatura